《卡门》创作于1845年，是梅里美具有代表性的作品。这部作品讲述的是吉普赛女郎卡门从事走私的冒险经历。主人公卡门美艳动人，生性率真，敢作敢为，她引诱了士兵唐·何塞，致使他被军队开除，又诱使他与自己一同走私犯罪，后来卡门移情别恋，唐·何塞与她之间矛盾不断，直到她为此付出了生命。本书另收录了《高龙芭》等梅里美脍炙人口的其他中短篇小说。